有機あわせみそはマルカワみその有機麦みそと有機みそ日本をバランスよく混ぜあわせた商品です。
お味噌のことわざに『味噌は遠いものをあわせよ』ということわざがあり、お味噌の遠いモノというのは産地が遠いものであったり、色合いや味噌の種類が違うものを混ぜると、双方の素材の美味しさを引き立たせることが可能です。
また、米味噌と麦味噌を調合することによって、非常に味噌汁にした時に、あわせみそはバランスよいお味噌汁が出来上がります。
そんなお味噌の調合は独自のブレンド技術とただ混ぜるだけでなく、マルカワみその味噌の品質を最も引き立たせるように混ぜあわせてあるそうです。
越前打豆トヨムスメ
有機にこだわったの打豆は国内唯一のオリジナル国産有機大豆を使用してます。
国産の有機大豆を越前地方に伝わる独自技術で、わずか15分で火が通るように加工したクイッククッキング大豆食品。
大豆を料理するときにわずらわしかった、「一昼夜水に水に浸す」とか「コトコト弱火で3時間ほど煮込む」などいりません！
お味噌汁の具としてはもちろん、カレーの具やサラダやピザのトッピングなど、いろんなお料理に使えます。
良質の植物性タンパク質が豊富な、大豆の健康効用を気軽に毎日の生活の中に取り入れたい方にぜひお勧めしたい商品です。
自然栽培黒大豆きな粉
黒大豆を皮をむかずに、そのままきな粉にしてあります。
しかし、キメは細かく舌触りのよい、口の中でとろけるような黒大豆のきな粉です。
お菓子作りや牛乳の中に入れていれると香ばしいかおり・甘み・舌触りをお楽しみいただけます。健康にもよく栄養も豊かです。
わらび餅などのお菓子、お餅、ヨーグルトにも最適です。
マルカワみそのきな粉は香りが違いまます。
その理由は大豆の滋養が豊かだからです。
0 件のコメント:
コメントを投稿